Si vous cherchez à mener une alimentation saine, sans sacrifier le goût, ces crêpes à l’avoine sans farine sont certainement faites pour vous. Idéales pour le petit-déjeuner, les crêpes sont savoureuses, nutritives et adaptées à l’alimentation.
Pour faire des galettes d’avoine sans farine il vous faut : 3 blancs d’œufs, 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine, une demi-banane. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Pendant ce temps, faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez le mélange directement dessus. Lorsque la pâte commence à se détacher sans se casser, elle est prête à être retournée et cuite de l’autre côté.
Servez la galette d’avoine avec de la banane, du miel, de la confiture ou des fruits de saison. Si possible, évitez d’utiliser du sucre ou d’autres ingrédients transformés pour garder la recette saine et adaptée au régime alimentaire.
