Pancakes à la noix de coco

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 En partenariat avec la gamme de produits orientaux “Samia” -Noix de coco Râpée- nous vous proposons cette recette facile et rapide a réaliser de pancakes ou crêpes épaisses à la noix de coco.

pancake a la noix de coco et lait de coco

Ingrédients: (1 mesure = 250ml)

2 mesures farine

2 cas sucre

1 cac levure chimique

1/4 cac sel

1/4 mesure noix de coco  râpé

2 mesures lait de noix de coco

1/2 mesure lait

2 cas beurre fondu

1 oeuf

Méthode de préparation:

Mélanger les ingrédients secs.

Dans un bol mélanger les liquides puis les ajouter aux ingrédients secs.

bien mélanger.

Faire cuire les pancakes de chaque cote sur une crépière huilée.

Déguster avec du sirop d’érable.

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