Un petit gratin très facile et rapide a préparer de rouleaux d’asperges aux tranches de dinde à la sauce béchamel que je vous propose aujourd’hui . ….
Ingrédients:
Asperges
Jambon de dinde halal pour moi
Sauce Béchamel
fromage râpé
Méthode:
Laver et éplucher les asperges
Faire cuire les asperges dans de l’eau pendant 5 min.
Égoutter puis plonger dans de l’eau glacée.
Préparer la béchamel.
Enrouler chaque 3 asperges d’une tranche de jambon de dinde.
Verser la béchamel dans un plat allant au four
Déposer les asperges par le dessus.
Parsemer de fromage râpé et faire gratiner au four.
