Un dessert facile et rapide a réaliser aux figues fraîches, figues sèches, poudre d’amande et amandes effilées. Recette en partenariat avec “Le complice de vos envies culinaires” -cuisine addict-.
Ingrédients:
18 figues fraîches
6 figues sèches
100g beurre
5 cas de crème fraîche liquide
75g de sucre en poudre
60g d’amandes effilées
45g de maizena
45g de poudre d’amandes
3 cas de sucre roux
Méthode de préparation:
Couper les figues sèches en petits morceaux et les figues franches en tranches épaisses.
Disposer les figues dans des plat ou ramequin préalablement beurre.
Faire fondre le reste du beurre et mélanger le au fouet avec le sucre, la maïzena, la poudre d’amande et la crème.
Verser le mélange sur les fruits et enfourner pour 15min.
Saupoudrer de sucre roux, parsemer d’amandes effilées et passer les 5 min sous le grill.
Servir chaud ou tiède.
