Aujourd’hui je vous propose une recette inratable de ghribia aux cacahuètes et farine de pois chiches. Lors de mon dernier voyage a Alger, et bien sûr une petite escale chez mon marchand d’épices lol, je trouve un grand sac de farine de couleur dorée écrit dessus lablabi, sincèrement je ne connaissais pas et donc je lui ai demandé, il m’a regardé d’un air un peu bizarre lol,,puis il a commencé a m’expliquer, c’est de la farine de pois chiches pour préparer de la ghribia Tunisienne…ah ok je connaissais bien sûr cette ghribia mais pas le nom lablabi lol, bref, une fois rentrer et comme je la prépare pour la 1ère fois alors sans hésiter j’ai testé la recette de Kouky du blog “cuisine à 4 mains”, et waooooooo une ghribia très fondante super bonne…merci encore une fois Kouky pour cette délicieuse recette de ghribia inratable…
Bizzz
Ingrédients et méthode de préparation:
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