Financiers by Emilien
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Pour 4 à 6 personnes
- 125 g de sucre de poudre
- 125g de poudre d’amandes
- 70 g de beurre salé + 20 g pour les moules
- 20 g de farine
Préchauffez le four à 190 ° ( th 6/7)
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole.
Mélangez le sucre et la poudre d’amandes dans un bol puis incorporez les oeufs.
Versez le beurre fondu et mélangez bien.
Enfin ajoutez la farine sans cesser de remuer
Beurrez les moules et remplissez-les de pâte.
Mettez au four pendant environ 12 minutes.
C’est cuit ! Je n’ai pas eu le temps de les prendre en photo démoulés car mon mari s’est jeté dessus en rentrant du travail.
